Представляем вкусный новый соус для вашего следующего ужина с тако или ланча с буррито: сливочный соус из кешью и халапеньо! Этот слегка острый, пикантный соус сочетается с 6 ингредиентов и 5 минут время активной подготовки.
Вдохновленный рестораном Harlow, это универсальное ароматическое дополнение к мискам (рецепт скоро появится), кесадильям и многому другому! Приготовьтесь повысить уровень своего следующего приема пищи. Покажем, как это делается!
Возьмите эти 6 ингредиентов и пришло время сливочного соуса халапеньо: кешью, халапеньо, пищевые дрожжи, лайм, чеснок и соль!
Замочите орехи кешью, чтобы они стали мягкими и придали им более мягкий вкус, затем добавьте их в блендер. Смешайте их с оставшимися ингредиентами и водой. И это Это!
Мы надеемся, что вам ПОНРАВИЛСЯ этот соус из кешью и халапеньо! Его:
сливочный
Пикантный
Слегка пряный
Сбалансированный
Универсальный
& Так вкусно!
Мы любим его во всем: от чипсов из тортильи до мисок (рецепт скоро появится — краткий обзор ниже!), кесадильи, салатов, энчилад и тако. Это добавляет сырную насыщенность, которая действительно объединяет еду!
Больше веганских соусов
Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фотографию @minimalistbaker в Instagram. Здоровья, друзья!
Порции 10 (примерно 2 ст. л. порции)
- 3/4 чашка сырые кешью
- 1/2 небольшой халапеньо, крупно нарезанный (1/2 небольшого халапеньо дает ~2 столовые ложки или 17 г)
- 1/2-1 столовая ложка Пищевые дрожжи
- 2/3 чашка фильтрованная вода
- 1 столовая ложка лаймовый сок
- 1/2 средняя гвоздика чеснок, очищенный
- 1/4 чайная ложка морская соль
*Время приготовления включает замачивание орехов кешью.
*Информация о питании является приблизительной оценкой, рассчитанной с меньшим количеством пищевых дрожжей.
Обслуживание: 1 (две столовые ложки) порция Калории: 71 Углеводы: 4.2 грамм Белок: 2,5 грамм Толстый: 5.4 грамм Насыщенный жир: 1 грамм Полиненасыщенные жиры: 1 грамм Мононенасыщенные жиры: 2,9 грамм Трансжиры: 0 грамм Холестерин: 0 мг Натрий: 75 мг Калий: 99 мг Волокно: 0,6 грамм Сахар: 0,8 грамм Витамин А: 4 МЕ Витамин С: 3.2 мг Кальций: 5,9 мг Железо: 0,8 мг
