Первое свидание может быть нервным переживанием, но отличный способ растопить лед и произвести впечатление на собеседника — приготовить вкусные и визуально привлекательные коктейли. Являетесь ли вы опытным барменом или только начинаете познавать мир миксологии, несколько классических коктейлей в вашем арсенале помогут сделать вечер более расслабленным и приятным.
В этой статье мы рассмотрим несколько идеальных коктейлей для первого свидания дома, а также дадим рецепты и инструкции по их приготовлению.
Старомодный
Ингредиенты
- 2 унции бурбона или ржаного виски
- 1 чайная ложка сахара
- 2 дэша биттера Ангостура
- 1 апельсиновая цедра
- 1 вишня
инструкции
- В смесительном стакане смешайте сахар и биттер.
- Смешайте сахар и биттер, чтобы растворить сахар.
- Добавьте виски и лед в шейкер.
- Перемешивайте смесь барной ложкой, пока она не остынет.
- Процедите смесь в стакан Old-Fashiond, наполненный льдом.
- Украсьте цедрой апельсина и вишней.
Old-Fashioned — это вечная классика, которая обязательно произведет впечатление на вашу девушку. Сочетание виски, сахара и биттера создает уникальный и сложный вкус, который идеально подходит для уютного вечера. Апельсиновая цедра и вишневый гарнир придают напитку нотку элегантности и делают его визуально привлекательным.
Маргарита
Маргарита сладкая, острая и освежающая, что делает ее отличным выбором для теплого летнего вечера. Для приготовления Маргариты вам понадобится следующее: инструменты для приготовления коктейлей: шейкер, джиггер и стакан.
Ингредиенты
- 2 унции текилы
- 3/4 унции сока лайма
- 1/2 унции Cointreau или другого Triple Sec
- Соль (по желанию, для украшения)
- Колесо лайма (по желанию, для украшения)
инструкции
- Край стакана посолить по желанию.
- В шейкере смешайте текилу, сок лайма и Cointreau/Triple sec.
- Добавьте в шейкер лед и энергично встряхивайте в течение 10-15 секунд.
- Процедите смесь в бокал «Маргарита», наполненный льдом.
- По желанию украсьте кружком лайма.
Сочетание текилы, сока лайма и куантро создает баланс сладкого и кислого вкуса, который одновременно освежает и восхитительно вкусен. Соляная кайма придает напитку приятную солоноватость и уникальный, сложный вкус.
Апероль Спритц
Aperol Spritz — классический итальянский коктейль, легкий, освежающий и простой в приготовлении, что делает его идеальным выбором для непринужденного вечера. Чтобы приготовить Aperol Spritz, вам понадобятся эти барные инструменты: фужер, джиггер и барная ложка.
Ингредиенты
- 3 унции Просекко
- 2 унции Апероля
- 1 унция газированной воды
- Долька апельсина (по желанию)
инструкции
- В винный бокал налейте апероль и просекко.
- Долейте газированной водой.
- Аккуратно перемешайте барной ложкой.
- По желанию украсьте долькой апельсина.
Aperol Spritz — подходящий коктейль для непринужденного первого свидания благодаря простоте приготовления, легкому и бодрящему вкусу. Украшение из дольки апельсина усиливает свежесть напитка и придает ему характерный, утонченный вкус.
Виски Сауэр
Ингредиенты
- 2 унции бурбона или ржаного виски
- 3/4 унции лимонного сока
- 1/2 унции простого сиропа
- 1 вишня (по желанию)
инструкции
- В шейкере смешайте виски, лимонный сок и сахарный сироп.
- Добавьте в шейкер лед и энергично встряхните.
- Процедите смесь в стакан, наполненный льдом.
Это идеальный выбор для особого случая или романтического вечера. Его мягкий, освежающий вкус обеспечивает идеальный баланс сладости и терпкости с легким оттенком дыма от виски. Добавление вишневого гарнира придает этому классическому напитку дополнительную сложность.
мартини
Этот утонченный классический напиток — идеальный напиток для особого случая. Сочетание джина и вермута создает идеальный баланс между сладостью и сухостью, а добавление оливки придает этому культовому коктейлю соленый пикантный оттенок.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2,5 унции джина или водки
- 0,5 унции сухого вермута
- Лед
- Оливковый или лимонный твист для украшения (по желанию)
инструкции
- Наполните стакан для смешивания или шейкер льдом.
- Добавьте джин или водку и сухой вермут.
- Перемешайте (или встряхните) смесь, пока она не остынет.
- Процедите смесь в охлажденный бокал для мартини.
- По желанию украсьте долькой оливки или лимона.
Мартини — вечная классика, и приготовить его на удивление легко. Наслаждайтесь им на следующем особом мероприятии или используйте его, чтобы произвести впечатление на друзей и семью.
Понимание и освоение нескольких классических коктейлей — отличный способ произвести впечатление на свидание и сделать вечер более расслабленным и приятным. Old-Fashioned, Margarita, Aperol Spritz, Martini и Whiskey Sour — идеальные коктейли для первого свидания дома.
Эти напитки легко приготовить и использовать простые ингредиенты, но они изысканные и ароматные. С правильными барными инструментами и небольшой практикой вы сможете приготовить вкусные и визуально привлекательные коктейли, которые порадуют ваше свидание и оставят неизгладимое впечатление.